父の日でお父さんに喜んでいただけるにはと考え
無添加で作られていて、お肉のそのままの味わいを楽しめる
ハム工房古都さんとコラボでギフトセットを企画しました。
古都さんの商品の中でご希望の商品を選んでいただき、
カーヴ田中屋でセレクトした古都さんの商品にあうワインをお選びいただいて、
セットとしてお送りいただけます。
下記の6本のワインは、気軽に手にとっていただきたい想いで
10%オフさせていただいており
普段よりお安くお買い求めいただけます。
1:テュデルナム/トディ・サンジョベーゼ
産地 イタリア 品種 サンジョベーゼ
ブラックベリーの華やかな香り。洋食との相性が◉
心地よい酸味でややしっかりとしている。
サンジョベーゼはイタリアのトスカーナ地方が有名ですが、
これは中部イタリアのウンブリアのサンジョベーゼ。
トスカーナに比べて、暖かい場所なので、ボリューム感があって果実味があります。
サンジョベーゼらしい心地よい酸味を感じます。やさしいミディアムです。
2:カブリアック/メルロー・レゼルヴ
産地 フランス ラングドック 品種 メルロー
まろやかでしっかりしている。
コストパフォーマンス高い飲みやすいワイン。
畑の中で出来の良いブドウを集めて小樽熟成させたプレミアムワイン。
価格と味わいで見るとコストパフォーマンスが高く当店でも通常でも人気のワインで
6月末まで10%オフということでよく売れています。
3:マッキアルーパ/カンパーニャ・アリアニコ
産地 イタリア カンパーニャ 品種 アリアニコ
カカオの華やかな香り。透明感のあるすっきりと
した果実味。食事に合わせやすい。
透明感が心地よく、すっきりしていますが、抜栓してどんどん開いてきて
丸みがでて、コクも出てくるとより美味しくなって感動します。
4:カイユベル/テール・ショー
産地 フランス ベルジュラック 品種 メルロー・カベルネソーヴィニョン
畑の中で出来の良いブドウだけを集めて小樽で熟成。豊潤で深みがあるしっかりめ。
当店で人気のボルドータイプのワイン。タイプというのは、ボルドーの隣で作っているので
キャラクターが似ているという意味です。この価格でこれほどクオリティー高いボルドーのワインを
探すのが難しいと思います。ボルドー好きにとても人気があるワインです。
5:シャトー・ロール・デ・テール
産地 フランス ボルドー 品種 メルロー カベルネソーヴィニョン
年間2200本しか造っていない希少なボルドー。
ジューシーで飲みやすく渋みが美味しいしっかりめ。
ピュアで、心地よいタンニンとカベルネらしいベリーの香りと味。メルローのエレガントさが
見事に癒合した素晴らしいボルドーのワイン。ボルドー好きには一度体験していただきたい素晴らしいワイン。
6:ミッシェル・マルタン/ショレイ・レ・ボーヌ
産地 フランス ブルゴーニュ 品種 ピノノワール
エレガントで厚みのある気品のあるピノノワール。
飲み頃です。ブルゴーニュ好きにすごくオススメ。
ブルゴーニュのボーヌ地方で、ボーヌのいいところを素直にリーズナブルに楽しめる貴重な造り手の赤。
2009年と2010年があって、ボリューム感を楽しみたいときは2009年。開けたてからバランスが良くて綺麗なピノノワールを楽しみたいときは2010年がおすすめ。
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