2015/12/31

今年もありがとうございました。

ありがとうございます。 今年をおもうとその言葉がでてきます。


いつもきていただくお客様、お取り引きさせていただいている飲食店様、
仲良くしていただいている友達、いつも支えてくれている家族。


みなさまの御陰で今日を過ごすことができています。

ありがとうございます。


いま書きたいことをかくと、


来年3月から新しいスタッフが入ってきます。

10月末で、
2年半がんばってくれた京子さんが新しいステージに向けて進む為に卒業して


11月、12月と1人での営業でした。


1人での仕事の限界を感じていたところに


12月中頃に、

「カーヴ田中屋で働きたいです」といってくれた方がいてくれて、


お話しをすると、一緒に仕事をしたいと思える方で、今後は

フルタイムで入ってくれることになり、僕のことをサポートしてくれる人に出会えて

うれしいです。


スタッフが入ることで、しっかりと気持ちを引き締めることができて、

もっと成長したいと強く思いました。



2016年は、お客様に喜ばれるお店になれるように

努力していきたいと思います。

ご指導のほどよろしくお願いいたします



年始は4日からです。

お正月はしっかり充電をさせていただいて

4日から新たな気持ち、初心に帰って

日々をがんばります。




皆様よい年をお過ごしください。

2015/12/17

12月19日(土)は臨時休業とさせていただきます。

いつもありがとうございます。

今週の土曜日の19日は

竹屋町神座さんでのワイン会が

お昼と夜と2部制であり、

ワイン会のお手伝いにいきますので

臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。



スタッフをずっと募集していましたが、

出会いがありました。



スタッフが入り、僕が少しいなくても

お店をまかせるときがきたら

イベント等での臨時休業が少なくなると思います。