2015/04/04

大切な日に




田中さん土曜日はいますか?



数日前に連絡があり

お二人でご来店。



結婚をする私たちが、2人でゆっくり飲むのに

合うワインってありますか?



予算は〜〜円で。




即答で

このワインに。



フォランアルベレ ペルナンペルジュレス フィショー 2008




マキコレワインを扱って、ほぼ全てのワインを見てきて

ワインにそれぞれ個性があるなと感じ。

シーンによってそれぞれが光るワインもあることが少しわかってきた。




このワインは、個人的な感想ですが

気軽にデイリーで飲めるワインではなく



特別な日に飲みたくなる

プレミアムなワイン。



特別感があって、高貴な雰囲気をまとったワインだと思う。




なんでそんなことを感じるのか?


場所の個性。

造り手の哲学。


場所の歴史の深さと造り手の
志の高さがワインから感じる。




ワインから発するオーラーは別格。



特別な日に

大切に飲んであげたいワインの一つ。



本日このワインを飲んでいる2人に素敵な時間を。



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