2015/06/17

おいしく感じる時期ってあるんですね。


少しづつ暑くなってきましたね。

そんなときに

おいしく感じるワイン達。



プロヴァンスのシャトー・バさんのラヴェルネルグー



寒い時期にこの赤を飲むと

ちょっとボディーが足りなくて物足りないと感じる。



でも今の時期に飲むと

ほどよい果実味と心地よいタンニンが

クドくなく

するする飲める。



ちょうどいい感じのボディーで

すごくおいしく感じる。




ワインって

飲む時期に感じ方って違うのだな〜って

教えてもらったワイン。


今から夏にかけて

いい感じのワインですね。




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