tag:blogger.com,1999:blog-30927757593079548812024-03-14T20:01:39.815+09:00カーヴ田中屋 ブログAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.comBlogger269125tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-58388568812711107892017-10-18T17:55:00.000+09:002017-10-18T17:55:28.481+09:00ブログを引越ししました。ホームページをリニューアルして<br />
<br />
ホームページにブログを書けるようにしましたので<br />
<br />
こちらから引越しします。<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://cave-tanakaya.com/">カーヴ田中屋ホームページ</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-34113629396946786632017-09-16T15:16:00.002+09:002017-09-16T15:16:18.062+09:00ドメーヌ カブリアックの魅力 詳しく書き足しました。ドメーヌ カブリアックについて<br />
2回にわけて書きましたが、<br />
<br />
もう少し詳しく1本、1本のワインを書いてみましたので再アップです。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
1本のワインを紹介するのではなく、<br />
造り手の全体の雰囲気やキャラクターを<br />
表現できないかなと考えました。<br />
<br />
<br />
造り手の魅力についてカーヴ田中屋が思うことをかいてみます。<br />
<br />
マキコレワインが素晴らしいことのひとつに<br />
<br />
<br />
生産者は自社で造ったワインに責任と覚悟を持っており<br />
<br />
納得できないものには、一切ワインにしないこだわりがある。<br />
<br />
<br />
なので、同じ造り手のワインを全部のむと、<br />
<br />
ブドウや場所によって、個性の違いはありますが、<br />
<br />
<br />
産地やブドウ品種のクオリティーで<br />
一切のブレを感じず<br />
<br />
どれを飲んでも満足がいくものが多い。<br />
<br />
なので、ある造り手のワインが気に入ったとしたら<br />
<br />
他のブドウや場所違いのワインにも<br />
ぜひチャレンジしてほしいなと思います。<br />
<br />
<br />
<br />
====================<br />
「ドメーヌ・カブリアック」の魅力について。<br />
====================<br />
<br />
<br />
マキコレワインを知って、リーズナブルな価格から試そうと思った時に最初に出会う生産者がカブリアック。<br />
<br />
<br />
マキコレワインの中でもリーズナブルな価格でかつ、しっかり感を感じ、<br />
果実味があるワインなので<br />
<br />
<br />
わかりやすいワインらしさを楽しめるので、<br />
<br />
手に取りやすいイメージがあります。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
カブリアックは造り手の名前。<br />
<br />
産地は南フランスのコルビエール地区。<br />
<br />
<br />
種類は赤は9種類<br />
<br />
白は4種類<br />
<br />
ロゼは1つです。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
全体的なカブリアックの味の雰囲気は<br />
<br />
南フランスは、暖かい気候で<br />
ブドウが完熟しやすいので、<br />
<br />
酸味が穏やかで、コクがある豊潤なキャラクターが多いですが、<br />
<br />
一言でいうと「ボテッ」とした果実味があるものであったり、<br />
<br />
樽をしっかり効かせて濃さを表現したりしているワインが多いのですが、<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
カブリアックは、自然でピュア。バランスがよく<br />
品種の個性を綺麗に表現しながら、程よく酸も味にのっていて<br />
<br />
飲んでいて疲れないワインだと思います。しっかりしていますが、主張しすぎていなくて<br />
お食事を後ろから引き立てるしっかり感のあるワインと思っています。<br />
<br />
あとは<br />
<br />
品種の個性をそのまま楽しめるので<br />
<br />
ブドウ品種の特徴を理解して知るのは<br />
<br />
とてもよい教材になるぐらい上手に造っている印象です。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
赤ワインは、世界でメジャーなブドウ品種を網羅していて<br />
<br />
<br />
「カベルネソーヴィニョン」<br />
「メルロー」<br />
「メルローレゼルブ」<br />
「シラー」<br />
があります。<br />
<br />
<br />
<br />
珍しいところでは、<br />
「カリニャン」は手入れの難しい古木の木でブドウを造っています。<br />
<br />
<br />
ブルゴーニュ地方で栽培されていて<br />
南フランスでは、珍しい<br />
「ピノノワール」<br />
<br />
<br />
カベルネソーヴィニョンを知っている人は、<br />
渋みがあって深い味わいの赤ワインを想像するのではないでしょうか。<br />
カブリアックのカベルネ・ソーヴィニョンは、果実味の奥に<br />
やさしく渋みが溶け込んでいる感じで、全体としてはやさしくてフルーティーな印象。綺麗なワインなので、ブドウのイメージだけで、ワインを飲むとちょっと軽いと思います。でも食事と合わせるといい引き立て役になって、いつのまにかワインが無くなっている飲みやすい赤。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
メルローは、渋みがやさしくて程よい果実味で、味が控えめな赤。でもカブリアックは、味があり、気軽にしっかり感の赤を飲みたい気分にオススメ。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
メルローレゼルブは、畑の中で出来の良いブドウを小樽で熟成したプレミアムワイン。ポテンシャルの高さがあり、若い時は、味が暴れているというか、じゃじゃ馬といいますか。果実味と樽の風味とブドウのフルーティーさがまだ調和していない印象ですが、1年、2年と寝かせてあげるとものすごく化けそうな力強さを感じる。若いときもおいしくて、いいですが、しっかり寝かせてあげたいワイン。<br />
<br />
<br />
<br />
シラーは、ビターチョコ、カカオ、スパイスの香りを楽しめる渋みが優しいしっかりめ。シラーはクセがあるからちょっと・・・という方が、これは美味しい〜飲めると感動の言葉をよくこの話ワインの感想でいただく。シラーが苦手な方も喜ぶワイン。自然な造り方でやっているのか。バランスがとてもいいんですね。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
カリニャン・・・ブレンドに使われる品種の単品って、リリースした頃はワクワクしてのんだな。<br />
印象は、ちょっと渋いメルロー。やさしいシラーな感じ。<br />
古木のワインなのか、リリースが若いワインなのに、こなれた熟成感みたいな雰囲気がある。通好みの赤とおもう。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
ピノノワール、ピノノワールというブドウはブルゴーニュ地方が有名。そこの産地のワインを知っている人は、ちょっと濃いめで、繊細さはちょっと欠けるねと厳しい意見が出そうですが、<br />
普通に飲むと、巨峰を思わせる香りと味でチャーミングでジューシーなおいしい赤ですよ。<br />
<br />
<br />
<br />
ワンランク上のクラスで<br />
<br />
グルナッシュ・シラー・ムールヴェードル・カリニャンなどを<br />
ブレンドした。<br />
<br />
「コルビエールトラディション・ルージュ」があります。<br />
<br />
4種類をブレンドしているのか、複雑な香りと味。<br />
スパイシーでコクがある。上級クラスに比べるとカジュアルな印象。それだけで飲むとおいしい。<br />
<br />
<br />
コルビエール・ルージュの中で、畑の中でより良いブドウのみを集めて大樽熟成させた「マルキド・プイエール」<br />
<br />
<br />
<br />
「マルキド・プイエール」は2017年のワインコンテストで金賞に受賞したいまノッテいるワイン。<br />
コルビエール トラディション・ルージュに比べると<br />
綺麗な果実味で、上品さを感じる、やわらかいしっかりめ。<br />
上級クラスになると、やさしい雰囲気になることがこのワインから教えてもらった。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
最高峰クラスは<br />
<br />
シラーとムールヴェードルを小樽熟成した、余韻がゆっくり長くスケール感を楽しめるしっかりめ。<br />
「プレウレ・サンマルタン」<br />
<br />
飲んだ瞬間にうわ〜10年は寝かせたい。<br />
これはおいしいから思うのか、そんな単純な感想ではなく、<br />
ブドウの力強さ、奥に潜むミネラル。余韻の広がり、一口飲むと只者ではない風格があり、若いうちに売り切れてなくなるのは<br />
もったいないと思う、力のあるワイン。こういうワインをセラーにしっかり寝かせたいですね。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
白ワインとロゼワインの魅力。<br />
<br />
<br />
白ワインは、4種で<br />
<br />
「ヴェルメンティーノ」<br />
「ヴィオニエ」<br />
「ソーヴィニョンブラン」<br />
<br />
というブドウ<br />
<br />
「コルビエール・ブラン」<br />
<br />
ロール、マカブー、ルッサンヌ、ヴェルメンティーノという4種類のブドウを<br />
ブレンドした、造り手のワンランク上のクラスがあります。<br />
<br />
<br />
<br />
ヴェルメンティーノはフランスでは珍しく、イタリアで栽培されているのをみます。<br />
イタリアワイン好きな方がみると面白いねと言っていただけます。<br />
<br />
イタリアワインが知らない方からみるとハテナですが。<br />
<br />
キャラクターは、色は綺麗な黄金色、色は濃い目ですが、濃さは控えめで、<br />
ライムを思わせる爽やかな香り。南フランスらしい暖かいニュアンスはありますが<br />
綺麗に酸味も感じるので南ながら爽やかな印象。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
ヴィオニエは、南フランスの高級ブドウ品種で、このワインみたいに<br />
リーズナブルにいい感じのヴィオニエを味わえるのは貴重。<br />
<br />
マンゴーや南国フルーツを思わせる香りと味。<br />
厚みがあり、香りが特徴ですが、後味はキレがあります。<br />
辛口の部類ですが厚みを感じる不思議な感じの白。<br />
面白いワインに出会いたい人にオススメ。<br />
僕は綺麗なヴィオニエだと思うのでそんなに書いているほどクセを感じず<br />
おいしいワインですよ。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
ソーヴィニョン・ブランは、フランスでは<br />
北部のロワール地方が有名ですが、<br />
南フランスのものは、色も濃く、香りがしっかりあり<br />
トロピカルな南国フルーツを思わせるしっかり系。<br />
でもソーヴィニョンブランらしい、グレープフルーツの柑橘系の雰囲気は表現されています。普通の感じに比べるとしっかりとした印象。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
コルビエール・ブランは、4種類をブレンドしているので<br />
複雑味があって、丸みを感じる辛口。説明するときに<br />
ヴェルメンティーノと比べるのですが、<br />
<br />
ヴェルメンティーノはすっきり。<br />
コルビエール・ブランはやや濃いと説明しますが、<br />
<br />
ヴェルメンティーノを飲まないとわからないですね。<br />
<br />
黄金糖という飴を知っていますか。<br />
<br />
ピラミッドっぽい形をした飴。<br />
<br />
黄金糖を思わせる香りがするワインですとも説明します。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
ロゼは、「サンソー」というブドウを使ったロゼ。<br />
<br />
昔は、コルビエール ロゼというブレンドしたタイプがありましたが<br />
今は造っていないみたいですね。<br />
<br />
サンソーは赤ワイン用のブドウで<br />
<br />
ブレンドに使われますが、単一品種であるのは珍しいのではないでしょうか。<br />
<br />
味は、最高のコスパで、コクのある辛口ロゼで、値段と味でみると<br />
<br />
「えっこの値段でいいの〜」ってぐらい美味しいです。<br />
<br />
ロゼデビューにオススメの一品。<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-69902942010347417142017-09-16T13:11:00.001+09:002017-09-16T13:11:04.414+09:00第3回 生産者を深める会 アラン・ジャニアール<p dir="ltr">9月20日(火)は17時から20時まで、カーヴ田中屋試飲会。</p>
<p dir="ltr">第3回生産者を深める会<br>
今回はコート・ド・ニュイの生産者のアラン・ジャニアールのワインを5種ご用意します。</p>
<p dir="ltr">ワインは<br>
ジブレイ・シャンベルタン2014<br>
シャンボール・ミズニィー2013<br>
モレ・サン・ドニV.V 2015<br>
コート・ニュイ・ヴィラージュ2008<br>
コート・ニュイ・ヴィラージュ2010<br>
です。</p>
<p dir="ltr">ニュイの代表的な村のワインが三種。同じワインの年違いを飲み比べをします。</p>
<p dir="ltr">同じブドウで同じ生産者で違う場所や違う年を一緒に飲むと、微妙な違いをはっきり体験できます。</p>
<p dir="ltr">ワインはやっぱり其々個性があることを体験して知るとワインがより楽しく深めることができるのかなと思います。</p>
<p dir="ltr">会費は3000円。ワインと下鴨のはちはちさんのパン。</p>
<p dir="ltr">あとお二人で満席です。</p>
<p dir="ltr">お時間とご興味がありましたら<br>
ぜひ遊びにきてください。</p>
<p dir="ltr">次回は10月20日(金)17時から<br>
ブルゴーニュのフォラン・アルベレを深めます。</p>
<p dir="ltr">#マキコレ#マキコレワイン#カーヴ田中屋#アラン・ジャニアール</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRh45lP2MWUojga8Xd0mihzbFvhV6iEVDZnenW9gPkqTB0fCRpKIueUeUtl0TRbMdtr43IBcuCCBiq2D9TEIeDXuLdpjM7oh0NIk4ZuYE_UipK30eMfnVss3b480r6IUSdhoHFSRLCZ1J7/s1600/IMG_20170916_130937_280.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRh45lP2MWUojga8Xd0mihzbFvhV6iEVDZnenW9gPkqTB0fCRpKIueUeUtl0TRbMdtr43IBcuCCBiq2D9TEIeDXuLdpjM7oh0NIk4ZuYE_UipK30eMfnVss3b480r6IUSdhoHFSRLCZ1J7/s640/IMG_20170916_130937_280.jpg"> </a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-56602395758846807322017-09-14T18:33:00.001+09:002017-09-14T18:33:00.453+09:00本日の試飲<p dir="ltr">本日の試飲</p>
<p dir="ltr">コルト・デル・ソーレ ソアベ・クラシコ</p>
<p dir="ltr">グラスに注ぐとリンゴ香り溢れて、口に含むとハチミツリンゴ。</p>
<p dir="ltr">本日3日目ですが、日に日に酸味の角が取れてまろやかになり旨くなってくる。ものすごく旨い。冷蔵庫で冷やしていて、冷蔵庫から出して、すぐ飲んでも味がボケてない。しっかり果実味があります。</p>
<p dir="ltr">#マキコレ#マキコレワイン#コルトデルソーレ#カーヴ田中屋</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBEUTFEDuCnX9M1OaBdGEwcrKhZS5zQFFLwcgL_YAbJw3k3C_dJaknmIM2q27vMBIB7cMQiTpJJAGomRZaBsGBtQDmdNzuzTkzpKD4KqNNB5QzEn9NxxO0L5Hjg4wGKXNDaeNdPl0atqFU/s1600/IMG_20170914_173237_515.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBEUTFEDuCnX9M1OaBdGEwcrKhZS5zQFFLwcgL_YAbJw3k3C_dJaknmIM2q27vMBIB7cMQiTpJJAGomRZaBsGBtQDmdNzuzTkzpKD4KqNNB5QzEn9NxxO0L5Hjg4wGKXNDaeNdPl0atqFU/s640/IMG_20170914_173237_515.jpg"> </a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-49437854176865285262017-09-13T17:03:00.003+09:002017-09-16T13:36:11.032+09:00ドメーヌ カブリアックの魅力 その2<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1本のワインを紹介するのではなく、</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">造り手の全体の雰囲気やキャラクターを表現できないかなと考え、</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">造り手の魅力についてカーヴ田中屋が思うことをかいてみます。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">マキコレワインが素晴らしいことのひとつに</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">生産者は自社で造ったワインに責任と覚悟を持っており</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">納得できないものには、一切ワインにしないこだわりがある。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">なので、造り手のワインを全部のむと、</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ブドウや場所によって、個性の違いがありますが、</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">クオリティーのところで一切のブレを感じず</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">どれを飲んでも満足がいくものが多い。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">なので、ある造り手のワインが気に入ったとしたら</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">他のブドウや場所違いのワインにも</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ぜひチャレンジしてほしいなと思います。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">昨日は赤ワインについて書きましたが</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://cave-tanakaya.blogspot.jp/2017/09/blog-post_12.html"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ドメーヌ カブリアックの魅力 その1</span></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">今日は、カブリアックがリリースしている</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">白ワインとロゼワインの魅力について書きます。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">白ワインは、4種で</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">「ヴェルメンティーノ」</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">「ヴィオニエ」</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">「ソーヴィニョン・ブラン」</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">「コルビエール・ブラン」といって</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ロール、マカブー、ルッサンヌ、ヴェルメンティーノという4種類のブドウを</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ブレンドした、造り手のワンランク上のクラスがあります。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ヴェルメンティーノはフランスでは珍しく、イタリアで栽培されているのをみます。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">イタリアワイン好きな方がみると面白いねと言っていただけます。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">イタリアワインが知らない方からみるとハテナですが。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">キャラクターは、色は綺麗な黄金色、色は濃い目ですが、濃さは控えめで、</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ライムを思わせる爽やかな香り。南フランスらしい暖かいニュアンスはありますが</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">綺麗に酸味も感じるので南ながら爽やかな印象。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ヴィオニエは、南フランスの高級ブドウ品種で、このワインみたいに</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">リーズナブルにいい感じのヴィオニエを味わえるのは貴重。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">マンゴーや南国フルーツを思わせる香りと味。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">厚みがあり、香りが特徴ですが、後味はキレがあります。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">辛口の部類ですが厚みを感じる不思議な感じの白。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">面白いワインに出会いたい人にオススメ。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">僕は綺麗なヴィオニエだと思うのでそんなに書いているほどクセを感じず</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">おいしいワインですよ。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ソーヴィニョン・ブランは、フランスでは</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">北部のロワール地方が有名ですが、</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">南フランスのものは、色も濃く、香りがしっかりあり</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">トロピカルな南国フルーツを思わせるしっかり系。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">でもソーヴィニョンブランらしい、グレープフルーツの柑橘系の雰囲気は表現されています。普通の感じに比べるとしっかりとした印象。</span></div>
<br />
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">コルビエール・ブランは、4種類をブレンドしているので</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">複雑味があって、丸みを感じる辛口。説明するときに</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ヴェルメンティーノと比べるのですが、</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ヴェルメンティーノはすっきり。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">コルビエール・ブランはやや濃いと説明しますが、</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ヴェルメンティーノを飲まないとわからないですね。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">黄金糖という飴を知っていますか。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ピラミッドっぽい形をした飴。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">黄金糖を思わせる香りがするワインですとも説明します。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ロゼは、「サンソー」というブドウを使ったロゼ。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">昔は、コルビエール ロゼというブレンドしたタイプがありましたが</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">今は造っていないみたいですね。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">サンソーは赤ワイン用のブドウで</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ブレンドに使われますが、単一品種であるのは珍しいのではないでしょうか。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">味は、最高のコスパで、コクのある辛口ロゼで、値段と味でみると</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">「えっこの値段でいいの〜」ってぐらい美味しいです。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ロゼデビューにオススメの一品。</span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-88338772246952406762017-09-12T18:50:00.006+09:002017-09-13T16:38:03.553+09:00ドメーヌ カブリアックの魅力 その1<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP4PjqXeKjrJ2lqXf-agSciEVSgH5dKubOF-RfmKl6F639Kq-cFdlKduwwrLt8IaCFN-zZBnB-PK1zLpch5V-5PzkyvlmMzrVRW6OMz02Rlrc0qohTD3i3fm6ZCQv3T8jRKfJavRAgnk0T/s1600/IMG_20170911_164528_339.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP4PjqXeKjrJ2lqXf-agSciEVSgH5dKubOF-RfmKl6F639Kq-cFdlKduwwrLt8IaCFN-zZBnB-PK1zLpch5V-5PzkyvlmMzrVRW6OMz02Rlrc0qohTD3i3fm6ZCQv3T8jRKfJavRAgnk0T/s640/IMG_20170911_164528_339.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
マキコレワインを知って、リーズナブルな価格から試そうと思った時に<br />
最初に出会う生産者がカブリアック。<br />
<br />
マキコレワインの中でもリーズナブルな価格でかつ、果実味があるワインなので<br />
<br />
手に取りやすいワインのイメージがあります。<br />
<br />
<br />
<br />
カブリアックは造り手の名前。<br />
<br />
産地は南フランスのコルビエール地区。<br />
<br />
<br />
種類は赤は9種類<br />
<br />
白は4種類<br />
<br />
ロゼは1つです。<br />
<br />
<br />
<br />
赤ワインは、世界でメジャーなブドウ品種を網羅していて<br />
<br />
<br />
「カベルネソーヴィニョン」<br />
「メルロー」<br />
「シラー」<br />
があります。<br />
<br />
<br />
<br />
珍しいところでは、<br />
「カリニャン」は手入れの難しい古木の木でブドウを造っています。<br />
<br />
<br />
ブルゴーニュ地方で栽培されていて<br />
南フランスでは、珍しい<br />
「ピノノワール」<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
ワンランク上のクラスで<br />
<br />
グルナッシュ・シラー・ムールヴェードル・カリニャンなどを<br />
ブレンドした。<br />
<br />
「コルビエール・ルージュ」があります。左から7番目の赤。<br />
<br />
<br />
<br />
コルビエール・ルージュの中で、畑の中でより良いブドウのみを集めて<br />
大樽熟成させた「マルキド・プイエール」<br />
<br />
<br />
<br />
「マルキド・プイエール」は2017年のワインコンテストで金賞に受賞した<br />
いまノッテいるワイン。その右横です。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
最高峰クラスは<br />
<br />
シラーとムールヴェードルを小樽熟成した「プレウレ・サンマルタン」<br />
<br />
一番背が高いボトルでゴールドのキャップです。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
全体的なカブリアックの味の雰囲気は<br />
<br />
南フランスは、暖かい気候で<br />
ブドウが完熟しやすいので、<br />
<br />
酸味が穏やかで、コクがある豊潤なキャラクターが多いですが、<br />
<br />
一言でいうと「ボテッ」とした果実味があるものであったり、<br />
<br />
樽をしっかり効かせて濃さを表現したりしているワインが多いのですが、<br />
<br />
<br />
<br />
カブリアックは、自然でピュア。バランスがよく<br />
品種の個性を綺麗に表現しながら、程よく酸も味にのっていて<br />
<br />
飲んでいて疲れないワインだと思います。しっかりしていますが、主張しすぎていなくて<br />
お食事を後ろから引き立てるしっかり感のあるワインと思っています。<br />
<br />
あとは<br />
<br />
品種の個性をそのまま楽しめるので<br />
<br />
ブドウ品種の特徴を理解して知るのは<br />
<br />
とてもよい教材になるぐらい上手に造っている印象です。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
続きは白ワインとロゼワインを書きます。<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-73774827619930672452017-09-11T16:47:00.001+09:002017-09-11T16:47:00.293+09:00予告 マキコレの生産者の魅力を掘り下げます。<p dir="ltr">ドメーヌ カブリアックの魅力</p>
<p dir="ltr">生産者の魅力を掘り下げて書いてみようと思いました。</p>
<p dir="ltr">第1回目は南フランスのドメーヌ カブリアック マキコレワインの中でとてもリーズナブルで手に取りやすい価格ながら、ピュアでしっかりとした果実味と優しさを兼ね備えたワイン。</p>
<p dir="ltr">詳しくはのちほどブログで書きます。アップは明日かも。<br></p>
<p dir="ltr">#マキコレ#マキコレワイン#カブリアック#カーヴ田中屋#マキコレワインは自宅で外食気分になる</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaBWkRvxmiHOc6GlGwbthNvEZftt6be3dNPLDTujd8p9-3SJ6Z1Y7vgn5bgwVZnR5_hnzRgGo413GWAjsw3_0pU4MWz2RbO1DNMrtynBQvGH9UYHlm9pBQKlN91vtPZvfmaTcztCPBY-q6/s1600/IMG_20170911_164528_339.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaBWkRvxmiHOc6GlGwbthNvEZftt6be3dNPLDTujd8p9-3SJ6Z1Y7vgn5bgwVZnR5_hnzRgGo413GWAjsw3_0pU4MWz2RbO1DNMrtynBQvGH9UYHlm9pBQKlN91vtPZvfmaTcztCPBY-q6/s640/IMG_20170911_164528_339.jpg"> </a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-39514316623321762062017-09-09T21:20:00.001+09:002017-09-09T21:39:34.379+09:00ほんとうに美味しいワインとは<p dir="ltr">ほんとうに美味しいワインとはの答えに</p>
<p dir="ltr">カーヴ田中屋は、<br>
マキコレワインが答えに近いと思います。</p>
<p dir="ltr">実際にお客様に</p>
<p dir="ltr">ほんとうに美味しいと思っていただける為には</p>
<p dir="ltr">2つあります。</p>
<p dir="ltr">これは個人的な考えです。</p>
<p dir="ltr">1つは、品質</p>
<p dir="ltr">2つめは、その人のその時の好み</p>
<p dir="ltr">品質を突き詰めるには、納得してワインを選ぶには</p>
<p dir="ltr">お店に立っていると決してわからない。実際に畑にいかないとわからない。</p>
<p dir="ltr">でも</p>
<p dir="ltr">畑に行ったとしても、どのようにすれば<br>
より良いワインができるのかがわからないと、</p>
<p dir="ltr">そして、生産者の仕事をみて。</p>
<p dir="ltr">より良いことをしているかわからないと判断できないので、現地に行ってみて畑を見てもは判断できない。</p>
<p dir="ltr">蔵にいっても、より良いワインの為に何をしたらいいのかわからないと判断できない。</p>
<p dir="ltr">ほんとうの<br>
ワイン造りのことがわからないと現地に行ったとしてもわからない。</p>
<p dir="ltr">品質を突き詰めるには、最高の品質がわかり、最高の品質を目指している生産者を知らないといけない。</p>
<p dir="ltr">そして、そのワインを飲んで理解しないといけない。</p>
<p dir="ltr">品質を突き詰めるには、造り方がわかり、それをやっている人を見つけて、そのワインを理解する。</p>
<p dir="ltr">そうしてはじめて品質を突き詰めることになる。</p>
<p dir="ltr">これをクリアしているのはマキコレワインだと思います。</p>
<p dir="ltr">田中が現地で選ぶとこれはできない。僕は現地のワイン造りことはわからないから。</p>
<p dir="ltr">なので<br>
金井麻紀子さんが現地で選ばないと最高のものにはたどり着かない。</p>
<p dir="ltr">だから僕は一からのワイン選びはしていません。ワイン造りのことがわからないから。</p>
<p dir="ltr">ワイン造りの本質がわかる金井麻紀子さんの選ぶワインが本物だと思うので、僕はマキコレワインを理解することにエネルギーを使おうと思った。</p>
<p dir="ltr">これがカーヴ田中屋がマキコレワインのみを扱う理由です。</p>
<p dir="ltr">ほんとに美味しいワインのもう1つに</p>
<p dir="ltr">嗜好品なので、好みは人それぞれということを前提に考えます。<br></p>
<p dir="ltr">その人のその時の好みというのがあり<br>
出会うタイミングが大切だと思う。<br><br><br></p>
<p dir="ltr">ワインはブドウによる表現の幅が広く、<br>
味と香りが多種多様なお酒。</p>
<p dir="ltr">最高品質で値ごろなワインがあったとしても、その人の今の気分にあわないと<br>
その人にとって最高の体験にはならない。</p>
<p dir="ltr">なので、ワインのキャラクターを知り、<br>
その人の意図を知り、その人に喜んでいただけるワインを繋げる人がきっと必要。</p>
<p dir="ltr">最高の品質のワインをお客様の今の気分をいい感じでマッチさせて</p>
<p dir="ltr">あわせるのがその人にとって、ほんとうに美味しいワインとの出会いの1つだと思う。</p>
<p dir="ltr">カーヴ田中屋はお客様の喜ぶ笑顔の為、マキコレワインでそこを目指したいです。</p>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-55156855745506799522017-09-09T15:44:00.001+09:002017-09-09T15:44:19.879+09:00本日の試飲 番外編<p dir="ltr">フランスのローヌ地方のスパークリングワイン。ミュスカとクレレットのブランド。番外編と書いたのは、空けて1ヶ月前。<br></p>
<p dir="ltr">それから冷蔵庫に入れていたもの。もともとガス圧は優しいワインでした。<br>
ガスが抜けて、白ワインになりましたが普通に美味しいフルーティーなワインです。</p>
<p dir="ltr">マキコレのスパークリングはガスが抜けても、安心できる美味しさなので焦らずとも、ゆっくり楽しめます。</p>
<p dir="ltr">#マキコレ#マキコレワイン#モンジュグラノン#カーヴ田中屋#マキコレワインは自宅で外食気分になる</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheZpYeaCJrE_GhE8PJm-zYd5IKXvNNDc1u8tg-W2ElAf-pw4wFJVIhXLdI-QW9QN5QkpqFehtO0bjdTCjAbaTBA4Bo14pic2nvzuxzZZnqWphGMVgAHjcBY-i7jiwRkuFNHWlvMeFeBnil/s1600/IMG_20170909_154218_490.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheZpYeaCJrE_GhE8PJm-zYd5IKXvNNDc1u8tg-W2ElAf-pw4wFJVIhXLdI-QW9QN5QkpqFehtO0bjdTCjAbaTBA4Bo14pic2nvzuxzZZnqWphGMVgAHjcBY-i7jiwRkuFNHWlvMeFeBnil/s640/IMG_20170909_154218_490.jpg"> </a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-48860418582173884312017-09-07T19:22:00.004+09:002017-09-07T19:28:19.057+09:00マキコレワインは酔い方が違う。<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
普通のお酒と酔うことの</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
体感が違うことを感じるのが</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
マキコレワイン。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
言葉にすると、訳がわかりませんが。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
マキコレワインを体験したことがある人の</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
何人かに</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
「たくさん飲んでいるんやけど、あまり酔わない感じがする」</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
という不思議な感想をいただきます。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
先日も僕はあらためて、そのような言葉を思いだす</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
体験をしました。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
友人とホテルでのパーティーにいってコース料理をいただいていました。そこで出たグラスワインを飲むと、あまりお酒が強くないので、弱いからか、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
くらくらして酔ってきまして、友人も体調が悪いのかなしんどくなってきたといっていて。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
パーテイー後に、ちょっとだけ飲もうかとなって。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
行ったお店で</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
マキコレワインを空けて飲みました。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
他のワインを飲んだ後に、より感じる</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
自然で、ピュアで、バランスが素晴らしい。飲んで違和感なく</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
すっと身体に染み込む感じ。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
飲んでいくと、友人と</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
「あれ~さっきはお酒の影響かすごくしんどい感じがしたけど、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
このワインを飲むと、酔いが覚めてすっきりしてくるね」</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
「僕もそう思った。す~と覚めて行く感じがするね」</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
この体験は言葉にしにくい感覚なのですが、</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
体験の理由ですが、僕なりに思ったのは、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
マキコレワインは、畑仕事を丁寧にして、養分をふんだんに含んだ健康なブドウのみでワインにしていて、酸化防止剤は最小限度。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
本当にナチュラルなものなので、ワインは、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
ブドウの糖度がそのままアルコールになっているので、言えば天然のアルコール。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
外から人間が加えたアルコールではなく、自然の恵みからいただくアルコールは</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
とても貴重でなかなか飲めないものではないでしょうか。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
アルコールって程よく飲むと心地よいものですが、</div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: "hiragino sans";">でも身体にとっては負担はあるのだと思います</span><span style="font-family: "helvetica";">。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: "helvetica";"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: "helvetica";">お酒の弱い僕はよりそう思います。</span></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
マキコレワインの天然のアルコールは、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
普通のお酒に比べて、体への負担が少ないんだと思います。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
たくさん飲むと人によると</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
すごく酔うんだと思いますが、</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
適量で楽しい会話をしながら飲むと</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<br />
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
気持ち良い酔い方ができるのがマキコレワイン。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
自然なアルコールのマキコレワインを飲むと</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
す〜と覚めてくる不思議な体験。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
これは個人的な感想なので</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
マキコレワインの魅力を別の角度でいっているなと</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
感じていただけたら幸いです。</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-73560069605032130782017-09-06T17:27:00.002+09:002017-09-06T17:27:23.894+09:0010月のマキコレワイン会の詳細が決まりました。<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">10月8日(日)ダ・マエダさんと15日(日)のボタンさんのワイン会のお時間と会費が</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">決まりましたので書きます。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">10月8日(日)/</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">金井麻紀子さん金井社長をお呼びしてマキコレワイン会</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">場所:ダ・マエダ 〒<span style="line-height: normal;">602-8286 </span>京都市千本中立売上ル玉屋町36</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">TEL<span style="line-height: normal;">:</span>075-465-5258</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">時間:17時30分オープン 18時スタート</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">会費:8500円</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">オーナーの前田さんとマキコレワインの輸入元に行く計画があって、タイミングが合えば</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">金井社長と麻紀子さんをお呼びしてワイン会をしましょうとなり、トントンと企画が決まりました。マキコレワインを日本に紹介している<span style="font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface';">金井麻紀子さんのお話をきける貴重な機会です。</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">お料理はお野菜を使った前菜、パスタ、メインの3種。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">にマキコレワインをしっかり合わせて</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ワインの説明を金井麻紀子さんに</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">深くしていただく予定です。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">前菜はスパイスを使った野菜の前菜。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">パスタはラビオリ</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">メインは国産の仔羊を使ったお料理。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">発信してからありがたいことに</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ご予約をいただいていて残り7席です。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">10月15日(日)/ボタンさんワイン会 </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ポルトガル料理とイノシシが好き。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">もちろんマキコレワインも</span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">場所:ボタン 〒<span style="line-height: normal;">606-8392 </span>京都市左京区聖護院山王町<span style="line-height: normal;">41</span></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">TEL<span style="line-height: normal;">:</span>075-761-8235</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">時間:13時から</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">会費:7000円</span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ボタンさんのワイン会は、ボリュームがあって美味しくて満足度がとても高いと評判でお席も結構早い段階で埋まるほどの人気。</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">久しぶりのワイン会でワクワクしています。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">シェフの望月さんがポルトガルに行かれて、感動されて現地のお料理を望月さんの感性で</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">イノシシと合わせて表現した6種のお料理に、6種のマキコレワインをペアリングで合わせます。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ポルトガルの料理は全然わからないので、</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">事前にお料理をいただきに行き、しっかりお食事をいただいてからワインを考えます。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">こうして書くと食べてからワインを合わせるんだったら、きっとピッタリなんだなという</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ハードルを上げて書いています。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">お料理をいただくと、よりワインを合わせる</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">イメージがはっきりわかるので、よりワインを選びやすいので</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">みなさまに喜んでいただけるようにがんばります。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">先日発信したところ、ありがたいことに</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">早速たくさんのご予約をいただいており、ぞくぞくとお席が埋まっています。</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">お時間とタイミングがありましたら、ぜひご参加ください。</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
</div>
<div style="font-family: 'helvetica neue';">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-70657929400521265172017-09-06T16:11:00.001+09:002017-09-06T16:11:32.126+09:00秋刀魚にマキコレワイン<p dir="ltr">さんまの脂の美味しさ。肝の旨みに<br>
しっかりめの辛口のロゼを添えてはいかがでしょうか。</p>
<p dir="ltr">#マキコレワインは自宅で外食気分になる</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvp6lMwmChbtQNIn27d_q992fdQhwx-kpdF3YWH0h42fH_P3SYAo_glDsnq1IjDPb0H8mg3xJJC8oqHUDdIrT-yyByXpwmbmfVZ5f-rWvT_f_LzR373WUPMnljCegx8c8GKa0hPsrmIo3G/s1600/IMG_20170906_161000_702.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvp6lMwmChbtQNIn27d_q992fdQhwx-kpdF3YWH0h42fH_P3SYAo_glDsnq1IjDPb0H8mg3xJJC8oqHUDdIrT-yyByXpwmbmfVZ5f-rWvT_f_LzR373WUPMnljCegx8c8GKa0hPsrmIo3G/s640/IMG_20170906_161000_702.jpg"> </a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-22922786712128596782017-09-06T16:08:00.001+09:002017-09-06T16:08:14.251+09:00もつ煮には、エレガントなマキコレのシラーはいかがでしょうか。<p dir="ltr">もつ煮には、綺麗な北ローヌのシラーで。この組み合わせはお互いが美味しくて、ハッピーで楽しくなると思います。</p>
<p dir="ltr">ぜひ一度お試しいただきたい組み合わせ。</p>
<p dir="ltr">このワインの味を知っている人にはきっと共感していただけるはず。</p>
<p dir="ltr">#マキコレワインは自宅で外食気分になる</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkaRpW5HT4ekKh6GXa3H8K61jj2DXHHF8gEOsxgKG9JWrb9dh4jeYN2NdsHPJiYVHizqJoXtcB9pIKAPNMGsyMqvYlsKlN0i0KMLpTy2FAYpNxZaotNpPzjPlRDtZkupfd8GIcp00FZ36R/s1600/IMG_20170906_160714_914.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkaRpW5HT4ekKh6GXa3H8K61jj2DXHHF8gEOsxgKG9JWrb9dh4jeYN2NdsHPJiYVHizqJoXtcB9pIKAPNMGsyMqvYlsKlN0i0KMLpTy2FAYpNxZaotNpPzjPlRDtZkupfd8GIcp00FZ36R/s640/IMG_20170906_160714_914.jpg"> </a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-69728743482780774202017-09-06T16:01:00.001+09:002017-09-06T16:01:16.386+09:00肉まんにマキコレワインのメルローで<p dir="ltr">肉まんは、気軽な感じがするので、ワインも気軽に空けられるもので美味しく合うものをイメージしました。</p>
<p dir="ltr">カジュアルで果実味がありながら美味しいベリーの香りが心地よいメルローで、肉まんが特別なものになるイメージで、この組み合わせは美味しいですよ。</p>
<p dir="ltr">#マキコレワインは自宅で外食気分になる</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh21xpbX5tntZ1UMYh7LRGnxCV_plfto4Pppr-U6MhVPizbpz2s63a0VF5qiOAOPwldTx86SMYhFhygajRyrDc5HQ4aXPFTLnxmi38kS7FVY38DFy-0s0xApnTpbwjOaVJvPN8vpiovS4gQ/s1600/IMG_20170906_160008_860.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh21xpbX5tntZ1UMYh7LRGnxCV_plfto4Pppr-U6MhVPizbpz2s63a0VF5qiOAOPwldTx86SMYhFhygajRyrDc5HQ4aXPFTLnxmi38kS7FVY38DFy-0s0xApnTpbwjOaVJvPN8vpiovS4gQ/s640/IMG_20170906_160008_860.jpg"> </a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-17505534942733057272017-09-06T14:50:00.001+09:002017-09-06T14:50:06.122+09:00グラタンに合わせるマキコレワイン<p dir="ltr">グラタンにイメージする白は樽熟成のふくよかな白かなと思いますが、</p>
<p dir="ltr">あえてステンレスタンク熟成の南フランスのピュアな白で。ワインは可愛く合わせてグラタンをより美味しくをイメージしました。</p>
<p dir="ltr">#マキコレは自宅で外食気分になる。</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFN93eu3iHdNyynveDhwSIX-CDPhfWW-YU_Y4e1OqQ-uJbr7VdH6Mo-UlWdyzYR8h9q8yn544YtX6zpTFxxBIMvbAAZNSkWC516nhW88FopAVSmG8AcY2KY5IXoZYGD-blpwE_8OOmuHVX/s1600/IMG_20170906_144909_711.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFN93eu3iHdNyynveDhwSIX-CDPhfWW-YU_Y4e1OqQ-uJbr7VdH6Mo-UlWdyzYR8h9q8yn544YtX6zpTFxxBIMvbAAZNSkWC516nhW88FopAVSmG8AcY2KY5IXoZYGD-blpwE_8OOmuHVX/s640/IMG_20170906_144909_711.jpg"> </a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-73836535627119378852017-09-06T14:26:00.001+09:002017-09-06T14:26:14.912+09:00秋のお料理にマキコレワイン<p dir="ltr">秋のお料理にマキコレワインを添えて。自宅で外食気分はいかがでしょうか。</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixABRlVnruwxoqbASsgOAOInNToLFGN3eAwrjl0IcuRzh7WqcjVJmxv24uuqZl2hOfwWTBaCUeGjT7A0nsOc77oVbaF2eu7NHGVNMhqtYZF_2VV8hI6BTT410P02DwaXjrcLr9XJo26R1c/s1600/IMG_20170906_142510_179.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixABRlVnruwxoqbASsgOAOInNToLFGN3eAwrjl0IcuRzh7WqcjVJmxv24uuqZl2hOfwWTBaCUeGjT7A0nsOc77oVbaF2eu7NHGVNMhqtYZF_2VV8hI6BTT410P02DwaXjrcLr9XJo26R1c/s640/IMG_20170906_142510_179.jpg"> </a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-87054504859484405292017-09-05T19:01:00.001+09:002017-09-05T19:01:13.084+09:00カーヴ田中屋の値札<p dir="ltr">スタッフの立山さんが今まで試飲をしてメモしていたことを、値札に書いてくれています。お客様にワインの情報がより伝えやすくなりました。</p>
<p dir="ltr">#マキコレ#マキコレワイン #カーヴ田中屋</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix8LBmxR9woVX22iJWY-6yuboAZ3o8HjY1mbZxptsdRPSOSuvG8an58oSiSpIzSKA7D0jWmIGHNnHeBOVasMu2QrsoADZ9-SOzOMXPCd9FkGQLD3-R7sVPM2H7BK2gWJhcyjyXB-9NDQGd/s1600/IMG_20170905_184703_838.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix8LBmxR9woVX22iJWY-6yuboAZ3o8HjY1mbZxptsdRPSOSuvG8an58oSiSpIzSKA7D0jWmIGHNnHeBOVasMu2QrsoADZ9-SOzOMXPCd9FkGQLD3-R7sVPM2H7BK2gWJhcyjyXB-9NDQGd/s640/IMG_20170905_184703_838.jpg"> </a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-21160297922976950112017-08-31T22:18:00.001+09:002017-08-31T22:18:35.169+09:00カーヴ田中屋 イベントのご案内。<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Helvetica Neue;">こうしてイベントをさせていただけるのは、</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Helvetica Neue;">ご協力いただけるお店様と参加者の方のおかげです。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Helvetica Neue;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Helvetica Neue;">皆様が喜びあえる時間を作ることができればうれしく思います。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Helvetica Neue;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Helvetica Neue;">様々な場所で開催させていただきます。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Helvetica Neue;">タイミングとお時間があえば、ぜひご参加ください。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Helvetica Neue;">美味しいお料理とマキコレワインがあるところは</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Helvetica Neue;">笑顔が広がっています。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">9</span>月20日(水)/ カーヴ田中屋試飲会 生産者を深める会</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
場所:カーヴ田中屋</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
時間:17時から20時まで</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
会費:<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">3</span>,<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">000</span>円</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
定員:8名</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
ブルゴーニュのコート・ド・ニュイ地方で昔ながらの造りをしている素晴らしいアランジャニアールのワインを5種ご用意します。</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
今現地での評価が高く、世界でブレイクしています。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">9</span>月22日(金)/ よろこびワインセラピー ココザイオンワイン会</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
場所:ココザイオン</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
〒<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">662-0054 </span>兵庫県西宮市大谷町<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">1-32 </span>サン・ライフ大谷<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">103</span>号</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">
TEL<span style="font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">:</span>0798-78-3111</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
時間:19時</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
会費:<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">6</span>,<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">600</span>円</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
定員:8名</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">cocozion</span>がご用意するこだわりオーガニック料理とマキコレワインの組み合わせを満喫するワイン会。各お料理に合わせて、真紀これワインが登場。田中も着席してゆっくり参加者とお話しします。普段では聞けない話がきけるかも。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">9</span>月23日(土)/ こうそカフェ<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">85</span> マキコレワイン会</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
場所:こうそカフェ85</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
〒<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">604-0096 </span>京都市中京区釜座通丸太町下る桝屋町<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">164-1</span></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">
TEL<span style="font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">:</span>075-756-4071</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
時間:18時半</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
会費:<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">5</span>,<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">000</span>円</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
定員:6名</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
こうそカフェ85の料理人のよっしーさんは会を重ねるほどに</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
お料理が素晴らしく毎回新しいアイデアを見せてくれます。体に優しいコース料理にマキコレワインを添えてゆっくり楽しむ会です。今回のテーマは「豊」という言葉を連想させるお料理が登場。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">9</span>月30日(土)/</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
フレンチシェフ<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">TAKEUCHI</span>さんとマキコレワイン会</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
場所:ルラヴァージュ</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
滋賀県守山市浮気町<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">300-15</span>グランドメゾン守山<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">103</span></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
守山駅東口徒歩<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">1</span>分</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">
TEL 077-582-4781</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
時間:18時より</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
毎週金曜日の夕方にカーヴ田中屋に移動販売をしてくださっている、ほんまもん市の商品にタケウチさんの商品があります。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
オーガニック野菜のピクルス、卵のピクルス、カレーパウダー、オーガニックのドレッシング、どれも絶品で一度お試しいただきたいものばかりです。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
タケウチさんとコラボでマキコレワイン会。タケウチさんとは、ほんまもん市さん主催の<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">BBQ</span>、祇園祭でご一緒させていただいたことがありますが、ラム肉のお肉の焼き加減が最高。砂肝のコンフィー。パテドカンパーニュ、どれも美味しくて、タケウチさんが作るお料理を一度体験していただきたいです。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
10月8日(日)/</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
金井麻紀子さん金井社長をお呼びしてマキコレワイン会</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
場所:ダ・マエダ 〒<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">602-8286 </span>京都市千本中立売上ル玉屋町36</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">
TEL<span style="font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">:</span>075-465-5258</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
時間:夕方より</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
会費:未定</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
オーナーの前田さんとマキコレワインの輸入元に行く計画があって、タイミングが合えば</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
金井社長と麻紀子さんをお呼びしてワイン会をしましょうとなり、トントンと企画が決まりました。マキコレワインを日本に紹介している<span style="font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface';">金井麻紀子さんのお話をきける貴重な機会です。詳細は近日中にブログ、メルマガで発表します。</span></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
10月15日(日)/ボタンさんイノシシでマキコレワイン会</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
場所:ボタン 〒<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">606-8392 </span>京都市左京区聖護院山王町<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">41</span></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">
TEL<span style="font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">:</span>075-761-8235</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
時間:お昼から</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
会費:未定 </div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
ボタンさんのワイン会は、ボリュームがあって美味しくて満足度がとても高いと評判でお席も結構早い段階で埋まるほどの人気。</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
久しぶりのワイン会でワクワクしています。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
詳細は決まりましたら、近日中にブログ、メルマガで発表します</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
10月20日(金)/ カーヴ田中屋試飲会 生産者を深める会</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
場所:カーヴ田中屋</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
時間:17時より</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
会費:<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">3</span>,<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">000</span>円</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
店員:8名</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
マキコレワインの中でも最高峰のクラスのブルゴーニュワインを生み出す、フォラン・アルベレのワインを5種が登場。</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
マキコレの極上を体験してみませんか。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
10月28日(土)/ こうそカフェ<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">85</span> マキコレワイン会</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
場所:こうそカフェ85</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
〒<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">604-0096 </span>京都市中京区釜座通丸太町下る桝屋町<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">164-1</span></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">
TEL<span style="font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">:</span>075-756-4071</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
時間:18時半</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
会費:<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">5</span>,<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">000</span>円</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
定員:6名</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
テーマは未定ですが、こうそカフェ85らしい体に優しくてヘルシーでおいしいお料理をコースで楽しみながら、お料理に合わせてマキコレワインをお楽しみいただけます。</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
詳細が決まりましたら、ブログ、メルマガで発表します。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
11月25日(土)/ 竹屋町神座<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;"> </span> わいん会</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
場所:竹屋町 神座</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
〒<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">604-0085 </span>京都市中京区竹屋町通西洞院西入ル東竹屋町<span style="font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">414</span></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">
TEL<span style="font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">:</span>075-212-0574</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
時間:19時より</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal;">
<span style="font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">会費:</span>10<span style="font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">,</span>800<span style="font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">円</span></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
定員:20名</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Helvetica Neue'; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
季節ごとにワイン会をさせていただいています。今年最後の神座さんでのワイン会。リピーターの方ですぐに席が埋まる</div>
<br />
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
人気のワイン会。すでに半数以上の方からご予約いただいています。大将のこの日限定の季節のお料理にマキコレワインを堪能していただけます。アットホームな空間でお一人様の参加者が多く、おいしいお料理とワインでいつのまにか参加者と仲良くなっている姿が微笑ましい。</div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: '.Hiragino Kaku Gothic Interface'; line-height: normal;">
<br /></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: medium;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">ご質問、ご不明な点などの</span>お問い合わせは⬇</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: medium;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: medium;"><a href="http://www.cave-tanakaya.com/example.html">お問い合わせフォーム</a></span><br />
<br />
http://www.cave-tanakaya.com/example.html<br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: medium;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: medium;"> </span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: medium;">カーヴ田中屋</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: medium;">TEL 075−276−6151</span><br />
<br />
<div>
</div>
<br />
<div style="font-family: 'hiragino kaku gothic pron'; margin: 0px;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: medium;">メール mail@cave-tanakaya.com</span></div>
<br />
<br />
カーヴ田中屋 フェイスブックページ<br />
<br />
<a href="https://www.facebook.com/cavetanakaya/?ref=bookmarks">こちらからいけます</a><br />
<br />
https://www.facebook.com/cavetanakaya/?ref=bookmarks<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: medium;">インスタグラムはじめました。</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: medium;"><br /></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: medium;"><a href="https://www.instagram.com/cavetanaka/">こちらからページにいけます。</a></span><br />
<br />
https://www.instagram.com/?hl=ja<br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: medium;"> <span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: medium;">メルマガはじめました。</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: medium;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">カーヴ田中屋の情報をみたいという人向けの文章を書いていきます。そう言っていただけるとすごくうれしいので、<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ワクワクしながら書いていきます。</span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: medium;"><a href="http://mail.os7.biz/m/0jBo">メルマガ登録ページ </a></span><br />
<br />
https://mail.os7.biz/m/0jBo<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-53329311464988450922017-08-30T17:18:00.000+09:002017-08-30T17:18:00.360+09:00自宅で外食気分。<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
タイトルですが、本日来られた知り合いの方に、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ブレッシーマッソン ロゼを試飲していただきながら、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
このチラシをみていただきまして、</div>
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<br /></div>
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なんで、このワインを秋刀魚に合わせようと思われたのですが?とか</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
このチラシの感想を聞いていました。</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
こうしてお料理に合わせてワインを楽しむ提案いいですねと話をしていると</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ふと</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
これは<span style="font-size: large;">「自宅が、外食気分になる</span>」チラシかもって閃いて</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
タイトルにしました。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
マキコレワインが、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ご自宅で飲まれて、そのような特別な気分を</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
味わっていただけたら嬉しいなと思います。</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi94EpCy-ch82v3EsMtIYgsfb4H4nzaJT62CNw_h6UzLuG8jGNVD-TQcaa4xI-JJQBvg0z_gnn81kR4HO6L59A_L-hdpYLCw2fm1wYwAySjTWo9ClMRGNw5jxAhyXLC6F-QqJad5HQKhpd8/s1600/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%25A9%25E3%2582%25A4%25E3%2583%2588%25E3%2582%25991.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="720" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi94EpCy-ch82v3EsMtIYgsfb4H4nzaJT62CNw_h6UzLuG8jGNVD-TQcaa4xI-JJQBvg0z_gnn81kR4HO6L59A_L-hdpYLCw2fm1wYwAySjTWo9ClMRGNw5jxAhyXLC6F-QqJad5HQKhpd8/s640/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%25A9%25E3%2582%25A4%25E3%2583%2588%25E3%2582%25991.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYahSFGq7DxWnfxLQxAdjDT40sbphzM5MlvWn6tL3Hso61mZtQcdg5w5Sy_58adtDeLhbkLiPjPoCC5zkzh1aBXB-O5c5x_XAf4v9qtqt2_Dfy3lTeJ2uAJuzshELjixImfqEfvEFC5DN/s1600/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%25A9%25E3%2582%25A4%25E3%2583%2588%25E3%2582%25992.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="720" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJYahSFGq7DxWnfxLQxAdjDT40sbphzM5MlvWn6tL3Hso61mZtQcdg5w5Sy_58adtDeLhbkLiPjPoCC5zkzh1aBXB-O5c5x_XAf4v9qtqt2_Dfy3lTeJ2uAJuzshELjixImfqEfvEFC5DN/s640/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%25A9%25E3%2582%25A4%25E3%2583%2588%25E3%2582%25992.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><秋刀魚></span><br />
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>コート・デュ・ローヌ・ロゼ</b><span style="line-height: normal;"><b>(</b></span><b>仏</b><span style="line-height: normal;"><b>)</b></span><b> </b></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>品種</b><span style="line-height: normal;"><b>/</b></span><b>グルナッシュ・サンソー</b></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">果実味があり、焼いたさんまの香ばしさをうまく引き立てる、すっきりとした辛口のロゼ。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><栗></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>マス・デ・カプリス フィトゥ・ウフティ</b><span style="line-height: normal;"><b>(</b></span><b>仏</b><span style="line-height: normal;"><b>)</b></span></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>品種</b><span style="line-height: normal;"><b>/</b></span><b>グルナッシュ・カリニャン・ムールヴェードル</b></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">グルナッシュのフルーティーさで栗の甘味を引き立て、栗本来の美味しさを倍増するイメージの赤。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><グラタン></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>アフィラント クレメンティア・ブラン</b><span style="line-height: normal;"><b>(</b></span><b>仏</b><span style="line-height: normal;"><b>)</b></span></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>品種</b><span style="line-height: normal;"><b>/</b></span><b>ヴィオニエ・ルッサンヌ・クレレット</b></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">熱々のグラタンに、すっきりした中に旨みがあってトロピカルな香りの可愛らしい白を添えました。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><カキフライ></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>ペピエール ミュスカデ・</b><span style="line-height: normal;"><b>SEM</b></span><b>・シャトー・テボー</b><span style="line-height: normal;"><b>(</b></span><b>仏</b><span style="line-height: normal;"><b>)</b></span></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>品種</b><span style="line-height: normal;"><b>/</b></span><b>ミュスカデ</b></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">最高峰のミュスカデを樽熟成させたワインで、牡蠣独特の磯の香りを引き立て、口いっぱいに美味しさを広げます</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><山菜の天ぷら></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>オーペロン シュノンソー・ブラン</b><span style="line-height: normal;"><b>(</b></span><b>仏</b><span style="line-height: normal;"><b>)</b></span></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>品種</b><span style="line-height: normal;"><b>/</b></span><b>ソーヴィニヨンブラン</b></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b></b><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">おいしい苦味のある天ぷらにエレガントで香り高いソーヴィニョンブランを添えて、特別な気分を演出しました。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b></b><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><肉まん></span></b></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>カブリアック メルロー・トラディション</b><span style="line-height: normal;"><b>(</b></span><b>仏</b><span style="line-height: normal;"><b>)</b></span></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; margin-bottom: 2px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>品種</b><span style="line-height: normal;"><b>/</b></span><b>メルロー</b></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b></b><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">みんな大好きな肉まんに、柔らかい果実味の飲みやすいメルローを合わせて、リッチな気分を演出。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b></b><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><おでん></span></b></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>ルオー ロゼ・ガイヤ</b><span style="line-height: normal;"><b>(</b></span><b>仏</b><span style="line-height: normal;"><b>)</b></span><b> </b></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>品種</b><span style="line-height: normal;"><b>/</b></span><b>カベルネソーヴィニヨン・シラー</b></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b></b><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">お出汁が染み込んだ具材を引き立てるため、南フランスのしっかりめで旨みたっぷりのスパークリングを合わせました。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b></b><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><もつ煮></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>ミュッサン クローズ・エルミタージュ・ルージュ</b><span style="line-height: normal;"><b>(</b></span><b>仏</b><span style="line-height: normal;"><b>)</b></span><b> </b></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b>品種</b><span style="line-height: normal;"><b>/</b></span><b>シラー</b></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b></b><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">モツが最高に美味しくなるように、透明感のある北ローヌのエレガントなシラーを合わせました。</span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b></b><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b></b><br /></span></div>
<div style="color: #454545; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b></b><br /></span></div>
<br />
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; font-size: 12px; line-height: normal; min-height: 14px;">
<b></b><br /></div>
<div>
<span style="color: #1f497d; font-family: 'MS ゴシック'; font-size: 13.333333015441895px;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-42875142082229683492017-08-28T14:47:00.001+09:002017-08-28T14:47:04.808+09:00本日の試飲2<p dir="ltr">本日の試飲 2</p>
<p dir="ltr">やっぱり美味しい。ジャンモルテ ボジョレー・ヴィラージュ2014<br>
ボジョレーって薄いイメージがありますがジャンモルテは、深い味わいで余韻が長く、ガメイは軽いのですが美味しい軽さ。<br></p>
<p dir="ltr">こうゆう美味しいボジョレーがあることを知ってほしい。まず試飲してご自身で確認してみてください。</p>
<p dir="ltr">ついボジョレーの発信になると熱くなります。</p>
<p dir="ltr">#マキコレ#マキコレワイン#ジャンモルテ#カーヴ田中屋#カーヴ田中屋試飲 </p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn5xrAP4Pkg-23fu0ZJ9QTsJfkV6-wMFAkm7FavaxMWoNv5U2mbDUt-g47MmQsa2-hdO1dZbiIt32wlBhnvEt40l7nrih7CfHdkZyxAuvNRUDUmZb5vgQLNa-dCV0YAiGKUXfU4LLjyOfP/s1600/IMG_20170828_144556_521.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn5xrAP4Pkg-23fu0ZJ9QTsJfkV6-wMFAkm7FavaxMWoNv5U2mbDUt-g47MmQsa2-hdO1dZbiIt32wlBhnvEt40l7nrih7CfHdkZyxAuvNRUDUmZb5vgQLNa-dCV0YAiGKUXfU4LLjyOfP/s640/IMG_20170828_144556_521.jpg"> </a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-73640198969281561272017-08-26T17:21:00.005+09:002017-08-26T17:21:59.316+09:00魔法使いKOUJIさん<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8AIeyUS0eEJ5sSl7RovMoBR8f8tQYWwCu6sdT4zmYo6gxHP0kLCFYEN2kWQ7XuFz6kGjj2K2Rhias1AjSD2D1v_OQ8CGQlANraChk7JPuVqvAMjKHSZ_cutXkEclh1WldCpdbY2RhBQVj/s1600/20170825_201456948.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8AIeyUS0eEJ5sSl7RovMoBR8f8tQYWwCu6sdT4zmYo6gxHP0kLCFYEN2kWQ7XuFz6kGjj2K2Rhias1AjSD2D1v_OQ8CGQlANraChk7JPuVqvAMjKHSZ_cutXkEclh1WldCpdbY2RhBQVj/s640/20170825_201456948.jpg" /> </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
昨日は、夷川通、高倉通にある、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
創造型シェアオフィスのABSさんにて、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
魔法使いKOUJIさんのマジックショーにマキコレワインを出させていただきました。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://magicaldreamer.luna.weblife.me/">魔法使いKOUJIさんのサイト</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10名限定の単独公演のイベントでした。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://magicaldreamer.luna.weblife.me/unreal/10kyoto2017.html">昨日のイベント</a>の案内</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
KOUJIさんの挨拶から、お客様と間を縮めながら、マジックが始まります。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
物腰やわらかで、やさしい口調。素晴らしいマジックで</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
魅了していきます。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ずっとショーではなく、間にワインタイムが入って、参加者同士ゆっくりご歓談。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
場がなごやかになっていきます。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
またショーが始まり、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
一度はショーは終わりますが、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
KOUJIさんと歓談の間に、またマジックがはじまり、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
KOUJIさんもみんなとお話しをして、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
いつの間にか心地よい社交場になって</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
みんなが交流している。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
マジックで笑顔を広げている場をみて、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
感動して、気持ちよかったです。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
KOUJIさんが主役のはずが、表に出すぎず、お客様と</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
心地よい距離感で時間が進み</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
みんながいつのまにかリラックスして歓談が弾んでいる。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
マジックも素晴らしいのですが、場作りが素晴らしいですね。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
この場作りが魔法ですねとお伝えした後に、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
KOUJIさんのサイトを見ると</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
マジックでコミュニケーションを深めて、みんなを笑顔にする魔法という</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ことをされていて、後から知ったのですが、</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
そのような場でした。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2 class=" c-title" style="border: 0px; box-sizing: border-box; color: #555555; font-family: 'Roboto Slab'; font-size: 30.799999237060547px; line-height: 1.6; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span class=" d-ming" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: YuMincho, 'Yu Mincho', 游明朝, 'ヒラギノ明朝 ProN W6', HiraMinProN-W6, HG明朝E, 'MS P明朝', 'MS PMincho', 'MS 明朝', serif; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">魔法のモテジナ</span></h2>
<div class=" c-body" style="border: 0px; box-sizing: border-box; color: #8a8a8a; font-family: 'Roboto Slab'; font-size: 14px; letter-spacing: 0.05em; line-height: 1.9em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span class=" d-ming" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: YuMincho, 'Yu Mincho', 游明朝, 'ヒラギノ明朝 ProN W6', HiraMinProN-W6, HG明朝E, 'MS P明朝', 'MS PMincho', 'MS 明朝', serif; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span class=" d-bold" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-weight: 700; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">手品(マジック)をきっかけにコミュニケーションを深め、みんなを笑顔にする魔法</span></span></div>
<hr class="c-hr" style="border-bottom-width: 0px; border-color: rgb(153, 153, 153); border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-style: solid none none; box-sizing: border-box; color: #555555; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, YuGothic, 'Yu Gothic', 'ヒラギノ角ゴ Pro W3', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, MSPゴシック, sans-serif; font-size: 14px; margin: 10px 0px;" />
<div class=" c-body" style="border: 0px; box-sizing: border-box; color: #8a8a8a; font-family: 'Roboto Slab'; font-size: 14px; letter-spacing: 0.05em; line-height: 1.9em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span class=" webfont10" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; border: 0px; box-sizing: border-box; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #1d2129; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">仕事やライフワークの『魔法紀行』を通して日本中の人を笑顔にしてきた魔法つかいが伝授する、みんなを笑顔にするコミュニケーションのための手品、『魔法のモテジナ』</span></span> <br style="box-sizing: border-box;" /><span class=" webfont10" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; border: 0px; box-sizing: border-box; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">(モテジナの目的は凄いマジシャンになることではなく、その場を理想の空気に変える魔法が使えるようになることにあります)</span></div>
<div>
<span class=" webfont10" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; border: 0px; box-sizing: border-box; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
またお会いしたと思う素敵な魅力のKOUJIさんでした。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-23374131043843170862017-08-23T19:03:00.000+09:002017-08-23T19:06:46.006+09:00トラブルはめぐみ。お店で使っているネット環境のはなしです。<br />
<br />
お世話になっている方から、パソコンを譲っていただき、<br />
<br />
2台で仕事ができるようになり、<br />
<br />
オフィスのソフトで、いろいろな作業をしているのですが、<br />
2台で共有するといいかなと思い、もう一台のパソコンにオフィスを入れて<br />
<br />
ファイルの共有を設定したのですが、<br />
<br />
うちのネットの環境がポケットWi-Fiで、ファイルを共有すると、<br />
<br />
画像や重たいファイルがあって、そのポケットWi-Fiの制限のデータ量が一気に超えて<br />
<br />
速攻で速度制限がかかり使えなくなった。遅くなるとほんと泣きそうになります。<br />
<br />
このWi-Fiだと今後は使えないと思って、<br />
<br />
今使っている携帯会社で携帯や個人用のWi-Fiを一台使っているのですが、<br />
<br />
お店用のWi-Fiは別の会社での契約。<br />
<br />
前ので無制限でできるプランがありますかときくと、そこでは<br />
ないので泣く泣く解約して、<br />
<br />
<br />
今の携帯会社でもう一台データー無制限で使えるプランで<br />
<br />
申し込もうと思って、申し込みました。<br />
<br />
家族割などをすると安くなるかな〜って思ってですが、<br />
<br />
<br />
<br />
契約して、翌日に使うと、その機種があわないのか。<br />
<br />
僕の気のせいかもしれないですが、速度が異常に遅く感じ、ほんと仕事にならない。<br />
<br />
安くなったとしても、これは使えないと思って、<br />
<br />
<br />
以前にITの専門家の方に、ワイマックスがいいですよと聞いていたので、<br />
わらをもすがる気持ちで、すぐにワイマックスに申し込みました。<br />
<br />
<br />
なんだかんだで、本日届き、<br />
<br />
電源を入れると、お店で圏外。うわ〜まじか〜〜〜ってなって、焦って<br />
<br />
お店の外にもっていくと<br />
<br />
なんとか、ちょっと電波が繋がる。<br />
<br />
<br />
お店で電源いれて、圏外の時は、泣きました。<br />
<br />
<br />
外でも繋がってよかった。<br />
<br />
ネットに繋げると、すんごく快適で早い。<br />
<br />
<br />
<br />
いろいろ紆余曲折ありましたが、<br />
<br />
なんとかネットできます。<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-51701491150755612522017-08-22T14:49:00.000+09:002017-08-22T14:49:12.767+09:00接客中の心の中 2<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
ワインを開けるときは、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
コルクを上にあげて開ける。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
上にあげて開ける飲み物ってワインだけかな。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
上にあげるって、開けるときなんか気持ちも上にあがるような。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
ワインを飲むシーンって、明るいイメージがあって、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
ワインがある場所って暗いイメージがしないのは不思議。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
上にあげるってこととなにか関係しているのかな。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
カーヴ田中屋に来られるお客様に</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
意識していることが一つありまして。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
お店を入って、出るときに。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
「あの人はワインのプロだね。すごく詳しい」</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
すごいねって思われるよりは、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
「このワイン早く飲みたいね。楽しみ。このワインを渡したら喜んで頂けそう。早く渡すのが楽しみだな」って思っていただるとすごく嬉しいなと想ってお店に立っています。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
ワインを大切な方や、お世話になった方へのプレゼントに。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
そのような要望に、当店に</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
プレゼントの為に来られる方も</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
いらっしゃいます。大切な方へのプレゼントに当店を選んでいただけるのはありがたいです。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
プレゼントにワインにしたいと言われてから、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
プレゼントする方の要望を汲み取って</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
受け取る方に、喜んでいただきたい。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
そのような想いから、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
いろいろな質問をさせていただきます。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
お礼のプレゼントですか?お祝いのプレゼントですか?</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
お土産ですか?</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
受け取る方は女性ですが?男性ですか?</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
年齢はおいくつぐらいですか?</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
ワインが好きな方ですが?</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
ご予算はおいくらぐらいでしょうか。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
あとはお客様のお顔を見て質問をしていきます。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
質問の後に、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
試飲が大丈夫なときは、空いているワインを試飲していただき、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
試飲を通じてお話をして、お客様の要望に少しでも近づけるように、試飲した感想を聞いてセレクトの参考にします。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
質問に応じてワインが変わります。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
男性だから、このワイン。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
女性だから、このワインって決まりはないのですが、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
ご予算<span style="font-family: 'Apple Color Emoji'; line-height: normal;">➕</span>男性か?女性か?<span style="font-family: 'Apple Color Emoji'; line-height: normal;">➕</span>年齢<span style="font-family: 'Apple Color Emoji'; line-height: normal;">➕</span>ワインが好きかどうか</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
答えとお客様のご要望をお聞きしてから、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
閃くワインがそれぞれあります。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
価格は、3000円のワインのプレゼントでしたら、受け取る方に、それ以上の価格を感じるプレゼントにしたいと思っていて。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
このワインは、コストパフォーマンス高いから価値を感じるという単純な意味ではなくて、受け取るその方が、そのワインに価値を感じていただけるというのは、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
それぞれ違うと思います。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
受け取る方が、ラベルを見てワインの産地がわかる方でしたら、メジャーな産地のもので、思っている味わいの以上のもので喜んでいただきたい。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
あまり詳しくないということでしたら、お好みを聞いて、産地はマイナーですが、味が価格以上のもの。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
男性でしたら、はっきりとした輪郭のあるキャラクターのもの。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
女性でしたら、香りが華やかで、かわいらしいもの。あとラベルも意識します。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
年齢は、年齢が若いときは、ワインが好きかどうかをお聞きして、慣れていない感じでしたら、やさしくて、飲みやすいもの。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
初心者に喜ばれるワインを意識。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
年齢が上の方は、味わいの奥に深みがあったり、繊細な表現をしてて、美味しさが奥にあり、年輪を感じるワイン。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
ワインが好きかどうかでしたら、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
自分では、あまり買わない珍しい産地。ブドウ品種を提案してみて、送り主さまが、それはおもしろそうってなれば、普段はのまないけど、受け取るとうれしいかもって感じていただける。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
面白いワインを提案するときもあります。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
書いていることは、一つの可能性で、そのときの接客で、変わることがあります。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
こんなことを考えて接客させていただいています。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
目の前の方に喜んでいただきたい。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
その想いだけです。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
でも、カーヴ田中屋、マキコレワインにリスペクトを感じていただける方に、喜んで、心も弾んでワインがセレクトできるのですが、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
リスペクトを感じない方には、心が弾まないことがあります。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
リスペクトしてくださいってこちらから</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
お願いするものではなく、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
人それぞれの好みや趣味趣向の違いがあって。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
これは相性だと思います。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
まず試飲していただき、ご自身で合うか合わないとを</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
感じていただけたらと思っています。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
マキコレワインいいなって想っていただける方には、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
テンション高くなり喜びます。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
うれしい出会いに感謝の気持ちが溢れてきます。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; min-height: 18px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
マキコレワイン好きとの</div>
<br />
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal; text-align: left;">
出会いを楽しみにしています。</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-84088563802417217282017-08-21T23:32:00.001+09:002017-08-21T23:32:32.855+09:00接客中の心の中<p dir="ltr">接客中の心の中</p>
<p dir="ltr">普段接客しているときの心の中を書いてみようと思います。書こうと思いついたのですが、感覚的なところを文にするのが難しいですが、</p>
<p dir="ltr">何回かにわけて書いてみます。<br></p>
<p dir="ltr">お客様には、いつもいろいろ質問をします。ワイン選びに必要かなと思われることも聞いているように感じるかも知れないですが、</p>
<p dir="ltr">お客様の意図を汲み取って、喜んでいただけるセレクトがしたい想いで、いつも意識してお客様に<br>
質問をしています。<br><br></p>
<p dir="ltr">どのお客様にも一番はじめに聞くことは、</p>
<p dir="ltr">ご自宅用ですか?</p>
<p dir="ltr">プレゼントですか?<br></p>
<p dir="ltr">この二つを聞きます。<br><br></p>
<p dir="ltr">答えによって何が違うのか。</p>
<p dir="ltr">ご自宅用なら、できるかぎり、お客様の意図を汲み取り、意図に添ったワインを提案したいと思っています。まずはお好みや価格をききます。</p>
<p dir="ltr">試飲が大丈夫なときは、試飲をしながら <br>
お話しをして、試飲を通じてお話しをして、お客様のワインとの出会いをサポートさせていただきます。</p>
<p dir="ltr">価格は2000円前後と言われたら、マキコレワインを飲み始めでしたら、1000円後半でお客様に喜んでいただきそうなものを提案します。安くて美味しいワインがあることを知っていただき、ご自宅用なので気軽にワインを飲んでいただきたいので、気持ちリーズナブルなワインでオススメを提案させていただきます。</p>
<p dir="ltr">ちょっと気持ち高くても美味しいワインって気分でしたら、価格以上を感じていただけるようなものを意識してセレクトします。<br><br></p>
<p dir="ltr">プレゼント用でしたら、<br></p>
<p dir="ltr">受けとる片は女性ですか?男性ですか?</p>
<p dir="ltr">年齢はおいくつぐらいですか?</p>
<p dir="ltr">ワインはお好きな感じですか?</p>
<p dir="ltr">お祝いですか?お礼のプレゼントですか?お土産ですか?</p>
<p dir="ltr">とお聞きします。</p>
<p dir="ltr">この答えによって閃くワインが変わります。これもきっと統計をとると、この答えにはこのワインってありそうですが</p>
<p dir="ltr">それはゆくゆくの話で。<br></p>
<p dir="ltr">プレゼント用の質問に応じてのセレクトの気持ちは明日かきます</p>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/16003446810615267510noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3092775759307954881.post-33234447622076495812017-08-19T19:24:00.004+09:002017-08-19T19:24:31.097+09:00古いワインっていいの?<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
古いワインっていいワインなの。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
ワインのことでよく質問があるのはこの質問。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
お酒の中で、熟成させて</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
価値を感じるのはワインですかね。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
あと泡盛、日本酒、シェリー、紹興酒かな。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
僕は日本酒も好きですが、</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
冷暗所でじっくり熟成させた日本酒をいただいたことがあるのですが、角がとれてやさしい味わいですごく印象に残っています。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
よい日本酒も寝かせると素晴らしくなりますね。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
日本酒は、あまり知らないので教えていただきたいですね。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
ワインの話にもどりますが、</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
古いワインというのは、すべてがいいわけではないと思っています。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
どのワインを、適切な環境で大切に置いているかが大切。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
なんでもっていうわけではないんです。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
高いワインを寝かせるといいのか?ではなく</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
高いというのは、なんで高いのかがわからないといけないのですが、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
値段はわかりやすく判断できるところですが、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
見るポイントで大切なところは、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
手をかけて造られたワインを</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
寝かせるときちんと、しっかり熟成する。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
手をかけるというのは、</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
畑仕事をしっかりして、完熟させるために、間引きをして、完熟をしっかりさせて、収穫のときは手摘みで傷がつかなように丁寧に。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
天然酵母で熟成させて、本来のキャラクターを表現すること。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
そのようなワインは、ナチュラルでピュアで、土地とブドウの個性がそのまま瓶につめた本来のワイン。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
そのワインは、瓶の中で、時を重ねるほどに、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
ゆっくり成長していき、</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
成長とは、角が取れて、丸くなり、酸味が味わいにうまく溶け込み、自然なバランスの味わいになり、</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
果実の旨みがゆっくりふくらむ。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
味わいが調和していて、やさしく力強い。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
こうゆうワインは、若い時も美味しいですが、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
熟成させるととても素晴らしく</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
のんで、感動を与えてくれる。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
一部の方がわかるマニアックな感動ではなく、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
お酒を飲めるすべての方が素直に感じるくらい</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
わかりやすい感動です。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
ワインの値段は、土地の価値。ブドウの質で決まりますが、</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
それは生産者さんがどれくらいこだわって仕事をしているかで</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
クオリティーは決まりますが。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
薬を極力使わずに、自然に近づいたワイン造りをしている造り手さんのワインは、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
価格はリーズナブルなものでも、丁寧に</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
熟成させると</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
感動するワインになる。これが大切なポイント。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
丁寧に造られたワインを寝かせること。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
これは、しっかり目利きができるバイヤーさんからの紹介ではないと</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
なかなかわからない難しいところ。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
僕はマキコレワインを扱っていますが、マキコレワインは、</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
生産者の造りをしっかり見て、選んでいるので、ほんとに安心できます。</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
リーズナブルな価格のマキコレワインを<span style="font-family: Helvetica; line-height: normal;">10</span>年寝かせたものを</div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
いくつかいただいたことがありますが、</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
一つは、熟成させたマキコレワインのボジョレーヌーボをいただいたことがあります。</div>
<div style="color: #454545; font-family: Helvetica; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="color: #454545; font-family: 'Hiragino Sans'; line-height: normal;">
角がとれて、やさしく、力強く、若い時も美味しいですが</div>
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より深い感動を与えてくれました。</div>
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きちんと、しっかり造られたマキコレワインは、寝かせると</div>
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安心して熟成しますので、ご安心ください。</div>
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売り手が贔屓目でいっているのではなく、</div>
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僕が実際にのんで素直に感じること。</div>
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価格と味わいを冷静に見て、この価格のワインなら</div>
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お客様に満足していただけるものだと</div>
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自信をもっておすすめできるワインをご紹介させていただいています。</div>
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マキコレワインの古いワインはとてもとても感動し、価値のあるものだと</div>
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確信しています。</div>
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マキコレワイン好きの方にご提案ですが、</div>
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自分のお気に入りのマキコレワインを</div>
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<span style="font-family: Helvetica; line-height: normal;">1</span>年飲むのを我慢して寝かせてみてください。</div>
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時がワインを素晴らしくしてくれます。</div>
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